2023年09月05日
イベント
2023年7月22日 エンゼルハート 調理実習「クロカンブッシュ作り」
7月22日に土曜活動で調理実習「クロカンブッシュ作り」に挑戦しました。
コロナ禍でずっとできなかった調理実習。
なんと!!3年半ぶりの実施に食いしん坊のエンゼルの皆さんはテンション⤴⤴⤴
何日も前から、今か今かと待ちわびていた利用者さんも複数人いました。
クロカンブッシュとはフランスのお菓子で、プチシューと呼ばれる小さなシュークリームをツリーのように積み上げて、飴やカラメル、生クリームなどを接着剤のようにして固めて作るもので、お祝い事に準備される縁起の良いお菓子とされています。
エンゼルハートでは、これにアイスクリームとトッピングのお菓子を付けてさらに豪華に仕上げました。
コロナ禍でずっとできなかった調理実習。
なんと!!3年半ぶりの実施に食いしん坊のエンゼルの皆さんはテンション⤴⤴⤴
何日も前から、今か今かと待ちわびていた利用者さんも複数人いました。
クロカンブッシュとはフランスのお菓子で、プチシューと呼ばれる小さなシュークリームをツリーのように積み上げて、飴やカラメル、生クリームなどを接着剤のようにして固めて作るもので、お祝い事に準備される縁起の良いお菓子とされています。
エンゼルハートでは、これにアイスクリームとトッピングのお菓子を付けてさらに豪華に仕上げました。
調理をさらに楽しむために、トッピングもゲームでゲット。 磁石を装着したお手製の釣り竿で、好きなお菓子を釣り上げます。 シュークリーム、生クリーム、アイスクリーム、トッピングのお菓子のセットを受け取り、それぞれカップに盛り付け開始。 自分のクロカンブッシュ作りに奮闘し、ひとりひとり個性豊かなクロカンブッシュが出来上がりました。 |
![]() |
![]() |
![]() |
「いただきまーす!」の号令で実食スタート!!あまりのおいしさに笑顔がこぼれました。 食後はハルモニアの活動(クリスマス会、ズンバイベント、活動動画etc・・・)をYouTubeで楽しみ、大いに盛り上がりました。 みんな自分が出演している動画が大好き♥みんなで食べて、笑って、踊って大満足の楽しいパーティーになりました。 |
![]() |
![]() |
![]() |