2022年7月　キャメロット　グループホームの献立メニュー

今回はグループホームの夕食を紹介します。 本日紹介するメニューは、鶏ももを使ったバンバンジー、カボチャの甘煮、ちくわの磯部揚げ、味噌汁です。 考えただけでもお腹がグーグーと鳴り、よだれが垂れてしまいそうになります・・・。 コーンズとアドニス男性の食事は職員が、アドニス女性の食事は女性利用者さん自らが腕を振るい、調理をしています。 食材は外部発注し、毎日届いたものを献立表を見ながら作っていますが、ときには献立表通りではなく、アレンジしながら提供してくれることもあります☆ 現在はコロナ禍ということもあり、担当者のみが調理を行っていますが、今後は状況を見ながら、一人一人役割分担をして自分たちで調理をして、作る楽しみも味わうことができればと考えています。